Gāzes friteris ar skapi 8+8 L LADYQ 900 LQ/FLG2V8

Šis profesionālais gāzes fritieris, kura tilpums ir 8+8 litri, ir izgatavots no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas nodrošina tā izturību un ilgu kalpošanas laiku. Katls ir veidots no viena gabala ar 1,5 mm biezām sienām un noapaļotām malām, kas ne tikai uzlabo ierīces estētisko izskatu, bet arī padara tās lietošanu ērtāku un drošāku ikdienas darba apstākļos. Šāda konstrukcija ir īpaši svarīga profesionālā virtuvē, kur aprīkojumam jāiztur intensīva slodze un jāatbilst augstām higiēnas prasībām. Nerūsējošā tērauda izmantošana garantē arī vieglu tīrīšanu un apkopi, kas ir būtiski, lai uzturētu optimālu darba vidi un nodrošinātu gatavoto ēdienu kvalitāti. Fritiera dizains ir pārdomāts līdz sīkākajai detaļai, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un lietotāja drošību.

Eļļas novadīšanas krāns ir izgatavots no izturīga hromēta misiņa, kas nodrošina tā ilgu kalpošanas laiku un noturību pret koroziju, pat intensīvas lietošanas apstākļos. Eļļas izvadīšana tiek veikta uz speciāli paredzētu tērauda bļodu, kas ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda filtru. Šāds risinājums ievērojami atvieglo eļļas filtrēšanas un attīrīšanas procesu, kas savukārt ļauj pagarināt eļļas lietošanas laiku un uzlabot gatavoto produktu garšu. Regulāra eļļas filtrēšana ir būtiska, lai novērstu piedegumu veidošanos un saglabātu eļļas optimālās īpašības, nodrošinot vienmērīgu un kvalitatīvu produktu apstrādi. Šī funkcija ir īpaši vērtīga, lai uzturētu augstu gatavošanas standartu.

Ierīces sildīšana tiek nodrošināta, izmantojot efektīvas liesmas caurules, kas novietotas tieši tvertnes iekšpusē. Šīs caurules ir aprīkotas ar iekšējiem ribojumiem, kas ievērojami uzlabo siltuma apmaiņu starp degļa liesmu un eļļu. Tas nodrošina efektīvu un vienmērīgu temperatūras sadali visā eļļas tilpumā, novēršot aukstās zonas un nodrošinot optimālu produktu apstrādi. Augstas efektivitātes degļi garantē ātru uzsilšanu un lielu ražību, vienlaikus samazinot degvielas patēriņu. Tas padara šo fritieri par energoefektīvu un ekonomisku risinājumu profesionālai virtuvei, palīdzot samazināt ekspluatācijas izmaksas.

Šis gāzes fritieris ir aprīkots ar mehānisku vārstu un drošības termopāri, kas nodrošina specifisku jaudu aptuveni 1,0 kW uz katru litru eļļas. Šī jauda ļauj eļļai ļoti ātri uzsilt pat pēc pirmreizējas uzpildes vai tad, ja ir pievienots liels daudzums produktu. Tas ievērojami samazina gaidīšanas laiku līdz gatavošanas uzsākšanai, ļaujot efektīvāk plānot darba procesu un apkalpot vairāk klientu īsākā laikā. Ātra eļļas uzsilšana ir priekšnoteikums kvalitatīvai produktu apstrādei, nodrošinot kraukšķīgu garoziņu un sulīgu iekšpusi.

Ierīce ir aprīkota ar piezoelektrisko aizdedzi, kas darbojas ar neatkarīgu bateriju, nodrošinot uzticamu pilotliesmas aizdedzināšanu. Eļļas temperatūras kontrole ir precīza, pateicoties īpašam vārstam, kas regulē gāzes padevi uz degļiem. Tas nodrošina tūlītēju temperatūras svārstību kompensāciju, piemēram, kad tiek pievienots produkts, saglabājot nemainīgu darba temperatūru. Maksimālā darba temperatūra ir iestatīta uz 190 °C. Papildu drošību nodrošina drošības termostats, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja temperatūra pārsniedz 235 °C, pasargājot no pārkaršanas un iespējamiem bojājumiem. Gan darba, gan drošības termostatu sensori ir cieši nostiprināti tvertnē un īpaši aizsargāti pret nejaušiem triecieniem vai bojājumiem, garantējot ilgu un drošu darbību.

Šis gāzes fritieris ar skapi ir pieejams pasūtīšanai un iegādei, izmantojot bhs.lv veikalu. Mēs piedāvājam plašu profesionālo virtuves aprīkojumu klāstu, kas atbilst augstākajām kvalitātes un veiktspējas prasībām. Mūsu mērķis ir nodrošināt ēdināšanas uzņēmumus ar uzticamiem un efektīviem risinājumiem, kas palīdz optimizēt darba procesus un uzlabot gatavoto ēdienu kvalitāti. Lai uzzinātu vairāk par pieejamajiem modeļiem, tehnisko specifikāciju un pasūtīšanas iespējām, lūdzam sazināties ar mūsu klientu apkalpošanas speciālistiem. Mēs palīdzēsim Jums izvēlēties piemērotāko aprīkojumu Jūsu uzņēmuma vajadzībām.