Gāzes friteris F62G 8+8 litri

Gāzes friteris F62G 8+8 litri ir profesionāls gāzes friteris ar divām neatkarīgām darba zonām un kopējo 8+8 litru tilpumu, kas paredzēts intensīvai ikdienas slodzei restorānos, kafejnīcās un ātrās ēdināšanas virtuvēs. Divu atsevišķu tvertņu konstrukcija ļauj vienlaikus cept dažādus produktus — piemēram, kartupeļus vienā zonā un zivis vai gaļu otrā — bez garšu un smaku pārnešanas. Šis modelis ir domāts vietām, kur svarīga ir drošība, uzticamība un ilgs kalpošanas laiks. Iekārtu iespējams pasūtīt veikalā bhs.lv par cenu 1 944,00€.

Atšķirībā no elektriskajiem modeļiem, kuros karsēšanu veic iegremdēts sildelements, gāzes friteris uzsilda eļļu ar gāzes degļu palīdzību, kas nodrošina augstu jaudu un ekonomisku ekspluatāciju. Katru no divām zonām atsevišķi vada termostats, tāpēc katrai tvertnei var iestatīt savu darba temperatūru un uzturēt to stabilu pat maksimumstundās.* Precīza temperatūras vadība ir būtiska vienmērīgai, kraukšķīgai garozai un tam, lai produkti neuzsūktu lieku eļļu.

Korpuss un abas tvertnes ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, augstu temperatūru un ikdienas slodzi — tieši šī masīvā konstrukcija nodrošina iekārtas ilgmūžību un higiēnu. Katrai tvertnei ir sava aukstā zona (cold zone) apakšdaļā, kur temperatūra ir zemāka un kur nogulsnējas drupatas un pārtikas atlikumi. Tas neļauj tām piedegt, saglabā eļļas tīrību ilgāk un tieši pagarina eļļas kalpošanas laiku, samazinot patēriņu.

Drošību pastiprina pārkaršanas aizsardzība, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja temperatūra pārsniedz pieļaujamo robežu, kā arī degļa aizsardzība pret liesmas nodzišanu. Iekārta atbilst CE prasībām, kas apliecina tās atbilstību Eiropas drošības standartiem. Uzstādīšanu drīkst veikt tikai kvalificēts speciālists ar atbilstošu gāzes pieslēgumu un ventilāciju; pareiza montāža ir uzticamas un drošas ekspluatācijas pamats. Ja vēl svārstāties par piemērotāko variantu, noderīgi būs mūsu ieteikumi par to, ka izveleties friteri, un pārējais klāsts sadaļā Gāzes friteri.

Kam šis friteris ir piemērots:

• Restorāniem un kafejnīcām, kur vienlaikus jācep vairāki dažādi produkti bez garšu sajaukšanās;
• Ātrās ēdināšanas vietām ar lielu apmeklētāju plūsmu, kur svarīgs augsts izvades apjoms;
• Virtuvēm ar pieejamu gāzes pieslēgumu, kas meklē ekonomisku alternatīvu elektriskajiem friteriem;
• Uzņēmumiem, kuriem nepieciešama izturīga, ilgmūžīga iekārta ikdienas intensīvai slodzei;
• Vietām, kur būtiska paaugstināta darba drošība — pārkaršanas aizsardzība un CE atbilstība.

Eļļas nomaiņu atvieglo ērta noteces sistēma, bet noņemamie grozi un gludās nerūsējošā tērauda virsmas padara ikdienas tīrīšanu vienkāršu un ātru. Ja meklējat mazāku vienas zonas risinājumu, apskatiet modeli Gāzes friteris F6G 8 litri, savukārt lielākam vienas tvertnes tilpumam piemērots ir Gāzes friteris 17 litri. Ar diviem neatkarīgi vadāmiem 8 litru katliem F62G apvieno elastību, jaudu un uzticamību vienā stabilā iekārtā.