Gāzes friteris ar skapi 17+17 L LADYQ 900 LQ/FRG2V17

Gāzes fritieris ar skapi LADYQ 900 LQ/FRG2V17 ir izstrādāts, lai apmierinātu profesionālas virtuves prasības, piedāvājot izturību un efektivitāti. Ierīces konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izcilu izturību pret koroziju un ir viegli kopjams, padarot to par ideālu risinājumu intensīvai lietošanai restorānos un citās ēdināšanas iestādēs. Fritēšanas tvertne ir aprīkota ar noapaļotām malām, kas veicina vienmērīgu eļļas cirkulāciju un atvieglo tīrīšanas procesu. Visa virsma, kas nonāk saskarē ar sadegšanas kameru, ir aizsargāta ar speciālu vulkanizētu silikona krāsu, kas pasargā no augstas temperatūras iedarbības un pagarina ierīces kalpošanas laiku. Šī rūpīgā pieeja materiālu izvēlē un konstrukcijā garantē ilgstošu un uzticamu darbību pat vissarežģītākajos darba apstākļos.

Fritēšanas tvertnes apakšējā daļā ir izveidota plaša zona, kur efektīvi uzkrājas ēdiena atliekas, kas vēlāk ir viegli izvadāmas, izmantojot speciālu eļļas novadīšanas krānu, kas izgatavots no izturīga hromēta misiņa. Eļļas novadīšanai tiek izmantots tērauda trauks ar integrētu AISI 304 nerūsējošā tērauda filtru, kas nodrošina augstas efektivitātes eļļas attīrīšanu un ļauj to atkārtoti izmantot, tādējādi samazinot izmaksas un uzlabojot procesa ilgtspējību. Šī sistēma ne tikai atvieglo uzturēšanu, bet arī palīdz saglabāt eļļas kvalitāti ilgāku laiku, nodrošinot vienmērīgi kraukšķīgus produktus.

Zem fritēšanas tvertnes atrodas jaudīgi tērauda cauruļveida multi-gāzes degļi, kas tiek precīzi kontrolēti, izmantojot elektriski darbināmu gāzes vārstu sistēmu. Šī tehnoloģiskā risinājuma priekšrocība ir iespēja pilnībā iztīrīt tvertni un nodrošināt vienmērīgu un precīzu siltuma sadali visā eļļas tilpumā. Ierīce ir aprīkota arī ar ārējiem siltummaiņiem, kas ne tikai atvieglo tīrīšanu, bet arī būtiski palielina kopējo efektivitāti, nodrošinot ātru un vienmērīgu gatavošanu.

Drošībai un precīzai termiskajai kontrolei fritieris ir aprīkots ar diviem neatkarīgiem termostatiem. Darba termostats uztur eļļas temperatūru optimālā līmenī, parasti ap 190 °C, nodrošinot ideālus fritēšanas apstākļus. Papildus tam, drošības termostats ir paredzēts, lai novērstu pārkaršanu – tas aktivizējas, ja temperatūra pārsniedz 235 °C, automātiski pārtraucot gāzes padevi. Abi termostatu sensori ir rūpīgi uzstādīti tvertnes iekšpusē un ir aizsargāti pret nejaušiem triecieniem vai bojājumiem, garantējot stabilu un drošu darbību.

Starp sadegšanas kameru un ārējo korpusu ir nodrošināta efektīva termiskā izolācija. Šis risinājums samazina siltuma zudumus uz apkārtējo vidi un uzlabo siltuma apmaiņu ierīces iekšienē. Rezultātā tiek panākts ātrāks darba temperatūras sasniegšanas laiks un samazināts enerģijas patēriņš, kas ir būtiski faktori mūsdienu profesionālajās virtuvēs, kur efektivitāte un izmaksu kontrole ir prioritāte. Mehāniskais vārsts un drošības termopāris nodrošina aptuveni 1,0 kW siltuma jaudu uz katru litru eļļas, kas ļauj ierīcei ļoti ātri uzsilt pat pēc lielāka produktu daudzuma pievienošanas.

Šis gāzes fritieris ar skapi ir pieejams pasūtīšanai un servisam caur veikalu bhs.lv. Mūsu komanda nodrošinās jums nepieciešamo atbalstu gan ierīces iegādē, gan tās ekspluatācijas laikā, garantējot profesionālu apkalpošanu un operatīvu risinājumu visiem jūsu jautājumiem.