Elektriskais friteris 12L MAGISTRA PLUS 700

Elektriskais friteris 12L MAGISTRA PLUS 700 ir profesionāls elektriskais friteris ar 12 L eļļas vannu, kas paredzēts komerciālai virtuvei, kurā vienlaikus svarīga ir gan cepšanas veiktspēja, gan saprātīgas ekspluatācijas izmaksas. Šis modelis ir domāts vietām ar pastāvīgu, bet ne maksimāli intensīvu slodzi — kafejnīcām, bistro, ēdnīcām un viesnīcu virtuvēm, kur kartupeļu frī, gaļas, zivju un dārzeņu cepšana notiek visas maiņas garumā. Iekārtas cena ir 1 348,00€ (ar PVN), un tā papildina mūsu Elektriskie friteri sortimentu.

Galvenā šī modeļa priekšrocība ir energoefektivitāte. Elektriskā friteru darbības princips balstās uz eļļā iegremdētu sildelementu, kas siltumu nodod tieši eļļai bez zudumiem cauri vannas sienām, tāpēc gandrīz visa patērētā elektroenerģija tiek pārvērsta noderīgā cepšanas siltumā. Šāda tiešā siltuma pārnese nozīmē ātrāku uzsildīšanu un mazāku elektrības patēriņu salīdzinājumā ar netiešas sildīšanas risinājumiem.* Rezultātā zemākas ekspluatācijas izmaksas kļūst jūtamas jau pirmajos darbības mēnešos.

Precīzu temperatūras vadību nodrošina regulējams termostats, kas uztur iestatīto eļļas temperatūru un pēc tās sasniegšanas samazina enerģijas patēriņu, neļaujot eļļai pārkarst. Stabila temperatūra ne tikai taupa elektrību, bet arī saudzē eļļu — tā mazāk oksidējas un kalpo ilgāk. Būtiska loma ir arī aukstajai zonai (cold zone) vannas apakšā: cepšanas drupatas un pārtikas atlikumi nogulsnējas vēsākajā slānī zem sildelementa, kur tie nepiedeg. Tas tieši samazina eļļas nomaiņas biežumu, kas komerciālā virtuvē ir viens no lielākajiem izejmateriālu izdevumiem.

Korpuss un darba vanna ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda — izturīga, higiēniska un viegli kopjama materiāla, kas iztur ikdienas termisko un mehānisko slodzi. Gludās virsmas un izņemamie elementi atvieglo eļļas nomaiņu un tīrīšanu: eļļu var ērti nolaist un filtrēt, bet vannu un auksto zonu iztīrīt bez sarežģītas demontāžas, tā pagarinot iekārtas kalpošanas laiku. Ja vēl tikai izvēlaties piemēroto tilpumu un jaudu savai virtuvei, noderēs mūsu ceļvedis par to, kā izvēlēties friteri.

Galvenās iezīmes:

• 12 L eļļas vanna, kas līdzsvaro pietiekamu izvades apjomu ar taupīgu eļļas un elektrības patēriņu
• Iegremdēts elektriskais sildelements ar augstu siltuma pārneses lietderību — mazāk enerģijas zudumu un ātrāka uzsildīšana
• Regulējams termostats, kas uztur precīzu temperatūru un ierobežo enerģijas patēriņu dīkstāves brīžos
• Aukstā zona pagarina eļļas kalpošanas laiku un samazina kārtējo eļļas nomaiņu izmaksas
• Korpuss un vanna no nerūsējošā tērauda — ilgmūžīgs, viegli tīrāms un higiēnisks materiāls
• Pārkaršanas aizsardzība un CE marķējums — droša ikdienas ekspluatācija bez gāzes pieslēguma

Drošības ziņā modelis ir aprīkots ar pārkaršanas aizsardzību, kas automātiski pārtrauc sildelementa darbību, ja temperatūra pārsniedz pieļaujamo robežu, bet atbilstība Eiropas prasībām tiek apliecināta ar CE marķējumu.* Uzstādīšana ir vienkārša — iekārtu novieto uz stabilas, līdzenas virsmas ar pietiekamu ventilāciju un pieslēdz atbilstošam elektrotīklam, bez nepieciešamības pēc gāzes pievada. Ja meklējat kompaktākus risinājumus mazākai slodzei, apskatiet arī modeli Elektriskais friteris 5 litri CATERINA vai vidējas ietilpības Friteris 8 litri. Preces Elektriskais friteris 12L MAGISTRA PLUS 700 par cenu 1 348,00€ pasūtījumu un apmaksu varat noformēt oficiālajā veikalā bhs.lv ar piegādi visā Latvijā.