Elektriskais friteris 14+14 litri, FE-15+15

Elektriskais friteris 14+14 litri, FE-15+15 ir jaudīgs elektriskais profesionālais friteris ar divām neatkarīgām darba zonām un kopējo 14+14 litru eļļas tilpumu, kas paredzēts ēdināšanas uzņēmumiem ar augstu un nepārtrauktu noslodzi. Divu atsevišķu tvertņu konstrukcija ļauj vienlaikus cept dažādus produktus — piemēram, frī kartupeļus vienā zonā un zivis vai vistu otrā — bez garšu sajaukšanās. Šis modelis ir domāts lielām restorānu virtuvēm, ātrās ēdināšanas ķēdēm un banketu ēdienu ražotnēm, kur svarīga ir gan ražība, gan aprīkojuma ilgmūžība. Preci var pasūtīt veikalā bhs.lv par cenu 2 799,00€.

Šajā modelī īpaša uzmanība pievērsta materiālu kvalitātei un izturībai intensīvā slodzē. Korpuss un abas tvertnes ir izgatavotas no bieza nerūsējošā tērauda, kas ilgstoši iztur augstu temperatūru, mitrumu, mehānisku slodzi un biežu tīrīšanu ar profesionālajiem līdzekļiem. Sametinātie savienojumi un noapaļotās tvertnes malas mazina nogurumu materiālā un neļauj uzkrāties netīrumiem, tāpēc iekārta saglabā higiēnisku un stabilu darbību arī pēc ilgstošas ekspluatācijas maksimumstundās.

Katru zonu apkalpo atsevišķs iegremdēts elektriskais sildelements un savs termostats, tāpēc temperatūru abās tvertnēs var iestatīt neatkarīgi. Šāda sistēma nodrošina precīzu temperatūras vadību katram produktam un ātru darba temperatūras atjaunošanos pēc svaigas partijas ievietošanas.* Lielais tilpums un atbilstošā jauda tieši nosaka izvades apjomu — divas zonas dubulto ražību, nezaudējot cepšanas kvalitāti. Katras tvertnes apakšā ir aukstā zona (cold zone), kur nogulsnējas panīrējuma daļiņas un drupatas, tā pasargājot eļļu no piedegšanas un pagarinot tās kalpošanas laiku.

Kāpēc izvēlēties šo modeli:

• divas neatkarīgas 14 litru zonas ar atsevišķu temperatūras vadību vienlaicīgai dažādu ēdienu cepšanai;
• izturīgs, biezs nerūsējošā tērauda korpuss, kas piemērots ilgstošai intensīvai slodzei;
• aukstā zona abās tvertnēs — tīrāka eļļa un mazāks patēriņš;
• ērta eļļas nomaiņa un tīrīšana ar noņemamiem groziem un gludām iekšējām virsmām;
• pārkaršanas aizsardzība un CE marķējums, kas apliecina atbilstību Eiropas drošības prasībām.

Uzstādīšana ir vienkārša — friteri novieto uz stabilas, līdzenas virsmas un pieslēdz atbilstošam elektrotīklam, ievērojot ražotāja norādes.* Regulāra eļļas filtrēšana un savlaicīga nomaiņa uztur gatavā ēdiena garšu un iekārtas darbmūžu. Plašāku klāstu skatiet sadaļā Elektriskie friteri, bet, ja vēl vērtējat piemērotāko tilpumu, noderēs mūsu ceļvedis par to, kā izvēlieties friteri. Mazākas noslodzes vietām apsveriet kompaktāko Elektriskais friteris 5 litri CATERINA vai Friteris 8 litri.