Friteris 8+8L FQ-2ET

Friteris 8+8L FQ-2ET ir profesionāls elektriskais friteris ar divām neatkarīgām darba zonām un kopējo tilpumu 8+8 litri, kas radīts komerciālajām virtuvēm, kur svarīga ne tikai izvade, bet arī saprātīgas ekspluatācijas izmaksas. Šis modelis ļauj vienlaikus gatavot dažādus produktus divās atsevišķās vannās, taču tā izteiktākā priekšrocība ir spēja pielāgot enerģijas patēriņu reālajai noslodzei — mierīgākās stundās var darbināt tikai vienu zonu un otru atstāt izslēgtu, tā samazinot rēķinu par elektrību. Cena — 1 499,00€ (ar PVN), un pasūtījums notiek oficiālajā veikalā bhs.lv.

Iekārtas sirds ir elektriskais sildelements, kas iegremdēts tieši eļļā un tāpēc siltumu nodod praktiski bez zudumiem — atšķirībā no gāzes risinājumiem, kur daļa siltuma aizplūst caur dūmvadu. Šāda uzbūve nozīmē ātru uzsilšanu un mazāku enerģijas patēriņu temperatūras uzturēšanai starp cepšanas cikliem. Katru zonu vada atsevišķs termostats, kas precīzi tur iestatīto temperatūru un neļauj sildelementam patērēt vairāk strāvas, nekā nepieciešams. Precīza temperatūras vadība vienlaikus pasargā eļļu no pārkaršanas, tādēļ tā kalpo ilgāk un retāk jāmaina — vēl viens faktors, kas tieši ietekmē ikdienas izmaksas. Ja vēl svārstāties starp modeļiem, noderīgs būs mūsu kā izvēlēties friteri ceļvedis.

Galvenās iezīmes:

• Divas neatkarīgas zonas 8+8 L — elastīga jauda: mierīgā laikā strādā viena vanna, pīķa stundās abas
• Iegremdēts elektriskais sildelements ar augstu siltuma atdevi un minimāliem zudumiem
• Atsevišķi termostati katrai zonai precīzai temperatūras un enerģijas kontrolei
• Aukstā zona zem sildelementa pagarina eļļas kalpošanas laiku un samazina patēriņu
• Korpuss un vannas no nerūsējošā tērauda — izturīga, higiēniska un viegli kopjama virsma
• Pārkaršanas aizsardzība un CE marķējums drošai ilgtermiņa ekspluatācijai

Korpuss un abas tvertnes ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas iztur koroziju, augstas temperatūras un intensīvu ikdienas slodzi. Katrā vannā iestrādāta aukstā zona — vēsāks apgabals zem sildelementa, kurā nogulsnējas drupatas un pārtikas atlikumi, tā tie nepiedeg un nepasliktina eļļas kvalitāti. Rezultātā eļļas nomaiņa jāveic retāk, bet ikdienas tīrīšana ir vienkārša, jo tvertnes ir viegli pieejamas un eļļu var ērti notecināt. Mazāks eļļas un enerģijas patēriņš kopā ar vieglu apkopi padara šo divzonu risinājumu par ekonomisku izvēli ilgtermiņā. Kopējais tilpums un jauda* jāsaskaņo ar jūsu elektrotīkla iespējām un plānoto noslodzi, tādēļ pirms iegādes iesakām precizēt tehniskās prasības.

Drošības ziņā friteris ir aprīkots ar pārkaršanas aizsardzību, kas automātiski pārtrauc sildelementa darbību, ja temperatūra pārsniedz pieļaujamo robežu, un ar CE marķējumu, kas apliecina atbilstību Eiropas Savienības prasībām. Uzstādīšana ir nekomplicēta — pietiek ar atbilstošu elektropieslēgumu un pietiekamu ventilāciju. Modelis lieliski der restorāniem, kafejnīcām, ātrās ēdināšanas iestādēm un viesnīcām, kuras meklē produktīvu, bet vienlaikus ekonomisku frī kartupeļu, gaļas un zivju cepšanas risinājumu. Plašāku klāstu skatiet sadaļā Elektriskie friteri, savukārt kompaktākai virtuvei noderēs Elektriskais friteris 5 litri CATERINA vai viena bloka Friteris 8 litri.