Elektriskais friteris 17+17 litri Lady 900 L9/FRE2V17

Elektriskais friteris 17+17 litri Lady 900 L9/FRE2V17 ir jaudīgs, divzonu profesionālais friteris ar kopējo 17+17 litru tilpumu, kas paredzēts noslogotai komerciālai virtuvei ar augstu porciju plūsmu. Divas atsevišķas darba zonas ļauj vienlaikus cept dažādus produktus un — kas šajā cenu klasē ir īpaši svarīgi — pārvaldīt katras vannas enerģijas patēriņu neatkarīgi, ieslēdzot tikai to zonu, kura konkrētajā brīdī tiešām ir vajadzīga. Tieši šī pieeja padara modeli izdevīgu ilgtermiņā, kad rēķina ne tikai iegādes cenu, bet arī ikdienas ekspluatācijas izmaksas.

Kā elektriskais friteris šis modelis sasilda eļļu ar iegremdētu sildelementu, kas atrodas tiešā kontaktā ar eļļu, tāpēc siltuma zudumi ir mazi un gandrīz visa patērētā elektroenerģija nonāk pašā produktā. Salīdzinājumā ar gāzes iekārtām, kur daļa siltuma aiziet gaisā, elektriskais risinājums nodrošina augstāku lietderības koeficientu un stabilāku temperatūru. Sildelementa darbību pārvalda termostats, kas uztur iestatīto vērtību un automātiski samazina jaudu, tiklīdz vēlamā temperatūra sasniegta — tā mazāk enerģijas tiek tērēts dīkstāvē starp pasūtījumiem.*

Tilpumam un jaudai ir tieša saistība ar ražīgumu un patēriņu: liels eļļas apjoms lēnāk atdziest pēc produkta iemešanas, tāpēc sildelementam retāk jāstrādā ar pilnu slodzi un temperatūra atjaunojas ātrāk. Zem sildelementa esošā aukstā zona uzkrāj drupatas zemākā temperatūrā, tāpēc eļļa nedeg un saglabā tīrību ilgāk — retāka eļļas nomaiņa nozīmē tiešu ietaupījumu materiālos.

Galvenās iezīmes:

• Divas neatkarīgas 17 litru vannas ar atsevišķu vadību katrai zonai
• Iegremdēts sildelements ar augstu lietderību un precīzu termostata regulēšanu
• Izturīga nerūsējošā tērauda konstrukcija, viegli kopjama un higiēniska
• Aukstā zona, kas pagarina eļļas kalpošanas laiku un samazina patēriņu
• Pārkaršanas aizsardzība un atbilstība CE marķējuma prasībām
• Uzstādīšana bez gāzes pieslēguma — nepieciešams tikai atbilstošs elektrības pievads*

Ekspluatācijā svarīga ir regulāra eļļas nomaiņa un tīrīšana: izņemamie grozi un vannas tiek iztukšotas un mazgātas bez īpašas piepūles, bet nerūsējošā tērauda virsmas noslauka ātri. Drošu darbu nodrošina pārkaršanas aizsardzība, kas pārtrauc sildīšanu bīstamas temperatūras gadījumā. Iekārta ir piemērota restorāniem, ēdnīcām, viesnīcām un ātrās ēdināšanas vietām, kur katra kilovatstunda ir jārēķina. Ja vēl vērtējat, kāda jauda un tilpums atbilst jūsu slodzei, noderēs mūsu ceļvedis kā izvēlēties friteri, bet kompaktākus risinājumus salīdziniet ar modeļiem Elektriskais friteris 5 litri CATERINA un Friteris 8 litri. Visu piedāvājumu atradīsiet sadaļā Elektriskie friteri.

Modeli Lady 900 L9/FRE2V17 par cenu 2 889,00€ varat pasūtīt oficiālajā veikalā bhs.lv, kur notiek apmaksa un piegāde.