Manuālais friteris Profi Line ar izteces krānu, 2 x 8 l

Manuālais friteris Profi Line ar izteces krānu, 2 x 8 l ir profesionāls elektriskais galda friteris, kas paredzēts intensīvai ikdienas lietošanai kafejnīcās, restorānos, ātrās ēdināšanas vietās un uzņēmumu virtuvēs. Ierīce apvieno divas atsevišķas darba zonas ar kopējo tilpumu 2 × 8 litri, ļaujot vienlaikus cept dažādus produktus, nesajaucot to garšas un aromātu. Šis modelis īpaši izceļas ar pārdomātu drošības, uzticamības un ilgmūžības koncepciju, kas padara to par racionālu ilgtermiņa ieguldījumu profesionālai virtuvei.

Elektriskais friteris darbojas, izmantojot iegremdētu sildelementu, kas ātri uzsilda eļļu līdz iestatītajai temperatūrai un uztur to nemainīgu visā cepšanas laikā. Precīzu darbu nodrošina mehāniskā termostata vadība ar manuālo iestatīšanu, kas parasti aptver plašu temperatūras diapazonu līdz aptuveni 190 °C*. Divu neatkarīgu tvertņu konstrukcija nozīmē, ka katrai zonai ir savs sildelements un regulators, tāpēc slodzi var sadalīt un vajadzības gadījumā izmantot tikai vienu pusi, taupot enerģiju mazākas noslodzes brīžos.

Korpuss un cepšanas tvertnes ir izgatavotas no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, augstu temperatūru un regulāru mazgāšanu ar profesionāliem tīrīšanas līdzekļiem. Būtiska tehniskā priekšrocība ir tā sauktā aukstā zona tvertnes apakšā — vieta zem sildelementa, kur uzkrājas pārtikas daļiņas un panīrējuma atliekas. Tā eļļa saglabā tīrību ilgāk, mazāk piedeg un praktiski pagarina eļļas kalpošanas laiku. Ērtais izteces krāns ļauj droši un tīri notecināt izlietoto eļļu bez smagas tvertnes celšanas, kas ievērojami vienkāršo eļļas nomaiņu un ikdienas kopšanu.

Ko ņemt vērā pirms izvēles:

• Kopējais tilpums 2 × 8 litri — piemērots vidējas un lielas noslodzes virtuvēm; izvērtējiet plānoto porciju skaitu stundā.
• Divas atsevišķas darba zonas ļauj cept alergēnus vai spēcīgi aromātiskus produktus atsevišķi no pārējiem.
• Izteces krāns paātrina eļļas nomaiņu un padara tīrīšanu drošāku — svarīgi vietās ar biežu eļļas maiņu.
• Manuālā termostata vadība ir vienkārša, izturīga un viegli remontējama, bez sarežģītas elektronikas.
• Pārbaudiet pieejamo elektrības pieslēgumu un jaudu*, jo divzonu friterim nepieciešama atbilstoša tīkla slodze.
• Aukstās zonas klātbūtne pagarina eļļas kalpošanas laiku un samazina ekspluatācijas izmaksas.

Drošību papildus stiprina pārkaršanas aizsardzība, kas automātiski atslēdz sildelementu, ja temperatūra pārsniedz pieļaujamo robežu, kā arī atbilstība CE prasībām, ko sagaida profesionālajā ēdināšanas segmentā. Uzstādīšana ir vienkārša — friteris ir galda tipa ierīce, kurai nepieciešama stabila, līdzena virsma un piemērots elektrības pieslēgums; pēc katras darba dienas ieteicams eļļu filtrēt vai nomainīt un tvertnes rūpīgi iztīrīt. Šis modelis ir labs risinājums tiem, kuri meklē jaudīgu divzonu ierīci, taču der apsvērt arī citas iespējas, piemēram, mazākus vienzonas modeļus.

Plašāku klāstu skatiet sadaļā Elektriskie friteri, bet, ja vēl svārstāties par tilpumu un jaudu, noderēs padomi par to, kā izvēlēties friteri savai virtuvei. Kā kompaktākas alternatīvas ir vērts salīdzināt Friteris Kitchen Line - 4L vai Elektriskais friteris 5 litri CATERINA, savukārt līdzīgu vienzonas tilpumu piedāvā Friteris 8 litri. Prece Manuālais friteris Profi Line ar izteces krānu, 2 x 8 l par cenu 441,00€ ir pasūtāma tiešsaistē bhs.lv ar piegādi visā Latvijā.