Indukcijas friteris ar izteces krānu, 8 l

Indukcijas friteris ar izteces krānu, 8 l ir profesionāls indukcijas friteris, kas paredzēts uzņēmumiem, kuriem svarīgs ir ne tikai gatavošanas rezultāts, bet arī ātra ikdienas apkope. Modelis apvieno 8 litru eļļas vannu ar apakšā izvietotu izteces krānu, tāpēc tas labi iederas kafejnīcu, bistro, ēdnīcu un viesnīcu virtuvēs, kur iekārtu tīra katru dienu. Cena ir 326,00€, un pasūtījumu var noformēt veikalā bhs.lv.

Šī fritera galvenā priekšrocība ir tieši vienkārša tīrīšana un apkope. Maiņas beigās eļļu nav jāsmeļ ar kausu — pietiek atvērt izteces krānu, un eļļa vienmērīgā plūsmā ieplūst tvertnē vai filtrā. Tas ietaupa laiku un padara eļļas nomaiņu daudz drošāku. Kad vanna ir iztukšota, gludās nerūsējošā tērauda virsmas un noapaļotie iekšējie stūri ļauj ātri notīrīt nogulsnes bez grūti sasniedzamām spraugām. Praktiskuma dēļ šo modeli ir vērts salīdzināt ar Indukcijas friteris 8L, kuram nav krāna un eļļa jāizlej manuāli.

Sildīšana notiek pēc indukcijas principa: elektromagnētiskais lauks silda tvertni tieši, nevis caur starpelementiem. Eļļa uzsilst ātri, bet ap iekārtu paliek mazāk siltuma — tas nozīmē augstu energoefektivitāti un patīkamāku darba vidi. Tā kā nav eļļā iegremdētu sildelementu, arī tīrīšana ir vienkāršāka: pēc iztukšošanas vannas dibens paliek līdzens un viegli noslaukāms.* Precīzu režīmu uztur termostata vadība, kas ļauj katram ēdienam iestatīt piemērotu temperatūru un noturēt stabilu rezultātu.

Galvenās iezīmes:

• Izteces krāns apakšā — eļļu nolej pa cauruli, netraucējot darba ritmu un neriskējot apliet virsmas.
• 8 litru nerūsējošā tērauda vanna ar gludām sienām un noapaļotiem stūriem, kas neuzkrāj netīrumus.
• Aukstā zona (cold zone) vannas apakšā, kur nogulsnējas drupatas — mazāk piedegumu un retāka eļļas maiņa.
• Indukcijas sildīšana bez eļļā iegremdētiem elementiem, tāpēc dibens paliek gluds un ātri tīrāms.
• Termostata regulēta temperatūras vadība ar aptuveni līdz 190 °C darba diapazonu* konsekventai cepšanai.
• Pārkaršanas aizsardzība un CE atbilstība drošai ikdienas ekspluatācijai.

Aukstā zona šeit strādā roku rokā ar ērto tīrīšanu: pārtikas atlūzas nokrīt zem sildīšanas zonas, kur tās neapdeg, tāpēc eļļa ilgāk saglabā tīrību un smaka virtuvē ir mazāk izteikta. Retāka eļļas maiņa nozīmē zemākas izmaksas, bet, kad maiņa nepieciešama, izteces krāns to padara par dažu minūšu darbu. Iekārta darbojas no standarta elektrotīkla, bez gāzes pievades, un uzstādīšana nozīmē novietošanu uz stabilas, karstumizturīgas virsmas. Pareiza tilpuma un jaudas* izvēli palīdzēs izprast mūsu ceļvedis kā izvēlēties friteri, savukārt pilnu piedāvājumu skatiet sadaļā Indukcijas friteri.

Ja plānotais apjoms ir lielāks, apsveriet divzonu risinājumu Friteris indukcijas ar izteces krānu - 2 x 8 l. Vienas vannas Indukcijas friteris ar izteces krānu, 8 l savukārt ir līdzsvarota izvēle vidēja noslogojuma virtuvei, kur svarīga ātra gatavošana un vienkārša ikdienas apkope.